News - DIAMANTE COOP

Pulizia:
Insieme di operazioni utili a rimuovere lo “sporco visibile” di qualsiasi natura (polvere, grasso, liquidi, materiale organico…) da qualsiasi tipo di ambiente, superficie, macchinari ecc. La pulizia si ottiene con la rimozione manuale o meccanica dello sporco con acqua e/o sostanze detergenti. La pulizia è un’operazione preliminare ed indispensabile ai fini delle successive fasi di sanificazione e disinfezione.

Sanificazione:
Rendere salubri gli ambienti che frequentiamo, mirando a debellare i batteri e gli agenti patogeni. L’obiettivo non è quello di rendere l’ambiente totalmente asettico bensì di assicurare agli spazi un rischio di infezione basso e una carica microbica entro certi limiti. Il processo di sanificazione non deve essere considerato una pratica straordinaria perché la sua applicazione è particolarmente importante non solo negli ospedali ma anche in luoghi pubblici come scuole, industrie del settore alimentare e uffici. A differenza delle abitazioni private infatti, per questo tipo di ambienti non è sufficiente la pulizia ordinaria ma è necessario intervenire per evitare il pericolo di contaminazioni che aumenta con l’intensificarsi dei soggetti presenti, garantendo la salubrità degli spazi.

Disinfezione:
Consiste nell’applicazione di agenti disinfettanti, quasi sempre di natura chimica o fisica (calore), che sono in grado di ridurre, tramite la distruzione o l’inattivazione, il carico microbiologico presente su oggetti e superfici da trattare. La disinfezione deve essere preceduta dalla pulizia per evitare che residui di sporco possano compromettere l’efficacia. La disinfezione consente di distruggere o ridurre la carica batterica di ambienti e superfici a un livello che non sia in nessun modo dannoso per l’uomo.

Disinfestazione:
è l’attività del pest control ossia il controllo e la regolazione dal punto di vista numerico di specie animali considerate infestanti e che possono rappresentare un rischio per la salute umana. Si tratta di servizi per il controllo delle infestazioni e per la verifica dei danni che gli agenti infestanti possono provocare all’ambiente, alla salute delle persone, agli animali e ai beni, in particolare ai prodotti alimentari.
La presenza di animali infestanti come topi, insetti o micro-organismi può rappresentare infatti un rischio serio per la salute pubblica in quanto possono agire come veicolo per l’introduzione e la diffusione di malattie e di possibili allergeni.

Detergere:
Quell’operazione che porta all’eliminazione irreversibile dello sporco dalle superfici in modo da renderle visivamente pulite. Vengono utilizzati diversi prodotti e può avvenire manualmente o meccanicamente, in ogni caso è influenzata da quattro diversi fattori: azione chimica, azione meccanica, tempo di contatto e temperatura che ne determinano una corretta riuscita.

Facchinaggio:
E’ un’attività che può essere sia manuale che meccanica. Nel primo caso sono svolti da personale specializzato e richiedono operazioni di carico e scarico dei prodotti, la gestione del magazzino per conto delle aziende e la movimentazione della merce nei locali dell’azienda. Il facchinaggio di tipo meccanico, invece avviene per mezzo di strumenti e mezzi dedicati alle operazioni di movimentazione delle merci, muletti, carrelli elevatori, sollevatori, autocarri e furgoni.
Strumenti e mezzi sono il punto di forza delle attività di facchinaggio meccanico, assieme agli operatori qualificati.
Sono incluse in queste operazioni anche le attività di imballaggio ed etichettatura dei prodotti ricevuti in carico e il montaggio e lo smontaggio della merce.

Housekeeping:
Il senso di questo termine inglese, che in apparenza si potrebbe riferire solo alle faccende di casa, ha anche altre sfumature, rappresenta il cuore di un albergo, la coordinazione di tutte le abilità dello staff.

Sterilizzazione:
Processo che determina la totale distruzione di tutti i microrganismi viventi, patogeni e no, e delle loro spore, su un determinato substrato o in un ambiente. Il processo di sterilizzazione deve essere eseguito in ambiente ospedaliero, in ambulatori e nelle aziende e case farmaceutiche venditrici di presidi e farmaci sterili; deve essere effettuata su ogni strumento/presidio che interrompe la continuità della superficie corporea e che viene introdotto direttamente nel sangue o in zone che normalmente sono sterili.

Carica batterica:
Indica in il numero di batteri presenti per unità di volume (1 millilitro: ml) di un campione biologico.

Outsourcing:
Consiste nell’ appalto a una società esterna di determinate funzioni o servizi, si fonda su un principio molto semplice: far fare agli altri quello che sanno fare meglio di noi, in modo da ridurre i costi e liberare così le risorse necessarie per lo sviluppo del core business dell’impresa.

4 Febbraio 2022

Perché lavorare in Diamante Coop?

Lavora con noi! Lavorare con noi significa entrare in una squadra che crede nella CENTRALITÀ DELLE PERSONE; Significa entrare in un’azienda che favorisce la crescita personale e professionale, sviluppando il talento e le aspirazioni di ogni singolo collaboratore. Significa far parte di un gruppo di persone affiatate e appassionate, determinate a dare un contributo di...

10 Gennaio 2022

Lampade cattura insetti, la soluzione per il monitoraggio degli infestanti

Controllo delle infestazioni Le lampade cattura insetti, obbligatorie secondo norma di legge, sono la soluzione ideale per il controllo delle infestazioni per l’industria alimentare, per bar e ristoranti e per tutte le realtà dove è necessario rispettare le procedure HACCP. Infatti, anche la tua azienda o il tuo locale potrebbero essere a rischio infestanti…ma...

1 Dicembre 2021

Lavanderia Industriale

Quando si pensa ad una lavanderia industriale, generalmente si immagina una lavatrice gigante con un oblò enorme. Oppure a tante piccole lavatrici che non smettono mai di lavare biancheria. Ma come funziona veramente una lavanderia industriale? Quali sono i processi che garantiscono un lavaggio e una sanificazione certificata? Scopriamolo insieme. Una lavanderia industriale...

17 Novembre 2021

Housekeeping: cos’è e a cosa serve

Con il termine Housekeeping si intende l’insieme di servizi indispensabili a garantire l’igiene e la pulizia degli alberghi. Una camera pulita e in ordine rappresenta il fiore all’occhiello per una struttura ricettiva ed è il primo aspetto che l’ospite prende in considerazione nella scelta dell’hotel. Da questa consapevolezza, nasce il servizio di Housekeeping con...

12 Novembre 2021

LUDOTECA AZIENDALE DIAMANTE

Finalmente ci siamo, il 14 Novembre ci sarà l’inaugurazione della Ludoteca Aziendale Diamante. Ci impegniamo costantemente per offrire a tutti i nostri collaboratori un ambiente di lavoro sereno, confortevole e stimolante. Ma non solo, questa volta abbiamo pensato anche a tutti i vostri figli, offrendo loro un luogo magico dove poter giocare e divertirsi Per noi di...

29 Settembre 2021

Terzo evento aziendale Diamante!

Si è concluso con successo il terzo evento Diamante, un’occasione che attendiamo sempre con grande enfasi, non solo per condividere insieme la gioia e la soddisfazione di tutti i traguardi raggiunti con il duro lavoro, ma anche per trascorrere dei piacevoli momenti accompagnati da musica e del buon cibo. La serata ha visto protagonisti oltre i collaboratori di...